Commis⋅e de Cuisine (F/H/NB) aux Deux Alpes (38)

Commis⋅e de Cuisine (F/H/NB) aux Deux Alpes (38)

Il y a 15 heures

Les Deux Alpes (38)

CDD

,

Saisonnier

- 5 mois

Temps Plein

Secteur :

Tourisme, Transport de passagers, loisirs

Expérience requise :

1-2 ans

Domaines d'expertise :

cuisine

,

Haccp

Niveau d'études :

< BAC

,

Bac. Général

Aucun déplacement à prévoir

Télétravail non accepté

L'entreprise :
UCPA Les Deux Alpes

Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, la mission de l'UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques.

PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?

Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.

L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution.

L'UCPA est attachée à la mixité et à la diversité. Ses équipes de recrutement ont été formées à la non-discrimination à l'embauche.

L'UCPA a à cœur de proposer une cuisine simple mais pas simpliste ! Chez nous, les repas sont des moments de partage conviviaux et de lien social.

LE SITE :

Le Village sportif UCPA des Deux Alpes, situé au cœur de la station, offre l'accès à un domaine skiable de plus de 230km de pistes de 1300 à 3600 m d'altitude. Il possède une capacité d'accueil de 240 lits clients, et reçoit principalement sur la saison hivernale un public adulte (individuels et groupes). Le centre fonctionne l'hiver grâce au travail en équipe d'une quarantaine de collaborateur.trice.s, et propose une offre variée d'activités, comme du ski alpin, du snowboard, du ski freestyle et du ski hors-piste. La période d'ouverture hivernale s'étend de Décembre à Avril.

Description du poste

Au sein du groupe UCPA Sport Vacances,
rattaché⋅e au/à la Chef fe de Cuisine
, ainsi qu'au/à la Second e, du
Village sportif des Deux Alpes
,
tu
cuisines
et
dresses
les plats d'
entrées froides
ainsi que les
desserts
pour les services du déjeuner et du dîner.

TES MISSIONS PRINCIPALES :

Lors des temps de production, tu veilles à la
bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
.

Lors des services, tu interviens en salle pour assurer le
réapprovisionnement des buffets
et également
renseigner les client e s
sur les propositions culinaires du jour.

En fonction de tes compétences, tu pourras travailler en autonomie sur le poste froid et intervenir ponctuellement sur la production des plats chauds.

Le + du poste :
La relation clientèle avec les animations en salle pendant les services.

Poste en
CDD temps plein
(39H), à pourvoir
du 25 novembre 2024 au 30 avril 2025
.

Logement sur centre.

Positionné en groupe 3 de la Convention Collective Nationale du Sport, rémunération selon la grille CCNS.

Rémunération
: de 1 848,00€ à 1 958,50€ bruts mensuels (base 35H),
en fonction du diplôme
.

L'aventure UCPA c'est aussi :

Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village sportif (dans la limites des places disponibles) et des équipements sportifs.

La possibilité de bénéficier d'un héberge